Santoku kniv, Moritaka 13 cm Aogami SuperMoritaka 130 mm Santoku Aogami Super kniven er en sublim reprsentant for japansk knivhndvrk. Den er smedet med Aogami Super stl, et af de fineste kulstofstl, der er kendt for sin exceptionelle skarphed og holdbarhed. Med sin kompakte 130 mm klinge er denne Santoku kniv ideel til prcisionsarbejde i kkkenet, uanset om du hakker grntsager, skrer kd eller fisk. Hver kniv er hndlavet af Moritaka, en familie med over 700 rs erfaring i smedekunsten, hvilket